Rhum Samaroli Vieux Samba Blended Rum 2022 50%

En réunissant deux fûts comme une suite à notre Brésil, nous avons créé une symétrie totalement équilibrée. Comme nous le disons nous-mêmes, nous sommes devant un Rhum exceptionnel et unique. Un agricole issu d’une canne à sucre Brésilienne très spécifique. Une distillation parfaite et un degré d’alcool non excessif donnent un résultat dense, riche et plus lourd. Le climat écossais et les bois de vieillissement articulent un ensemble fascinant.

Du verre, il émerge vers le haut de notre nez avec élégance dans un sillage de senteurs florales tout droit sorties de la liturgie baptismale de l’Ancien Testament. La brume florale n’agresse pas, elle se sublime en une fascination magnétique et, en bouche, les fruits et les épices se marient aux bourgeons et aux fleurs qui débordent sur les rives de notre palais avec des notes douces et huileuses. Une pirouette de samba à travers nos circuits sensoriels...

Une édition limitée à 794 exemplaires, embouteillée en Écosse sans additif à 50%.